Degustazione di vini umbri, alla scoperta di Torgiano

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Degustazione di vini umbri, alla scoperta di Torgiano

Una spettacolare degustazione per scoprire i vini di questa terra storica

Torgiano è un piccolo comune ai piedi di Perugia, circondato da verdi colline e ai margini della grande pianura umbra. La sua vocazione vitivinicola è indubbia, soprattutto per quanto riguarda la produzione di vini rossi, come il Torgiano Rosso Riserva DOCG. Negli ultimi decenni si sono però affermati alcuni produttori che con i loro vini bianchi hanno rappresentato e valorizzato questo territorio sotto un’altra ottica, incontrando nella maggior parte dei casi il favore del mercato anche a livello internazionale.

Con questa degustazione di vini umbri potrai assaggiare e confrontare i profumi e le inclinazioni gusto olfattive di quattro vini di questo territorio. Dopo la visita alla cantina e la spiegazione delle molteplici tecniche di vinificazione e di affinamento, la degustazione inizierà con un Bianco di Torgiano DOC; vino giovane che mantiene una lunga persistenza olfattiva con piacevoli note acidule. Proseguirà con un ulteriore vino della stessa tipologia ma che si differenzia innanzitutto per la vigna di provenienza, esclusivamente coltivata per questo prodotto (“single vineyard”), e soprattutto per l’affinamento in barrique di circa 3 mesi; il che dona a questo vino una piacevolissima morbidezza garantendone un’ottima bevibilità.

Si passa poi all’assaggio di un Rosso di Torgiano DOC, espressione dei vitigno Sangiovese e dell’autoctono Colorino, che è caratterizzato dalla delicatezza dei profumi e dall’ottimo equilibrio gustativo. Per finire ci si gode un Torgiano Rosso Riserva DOCG, ”single vineyard” di un’eleganza unica; complesso e strutturato, perfetto con le carni alla griglia ma anche con i piatti raffinati della cucina internazionale.

Siete entrati così nel mondo di Torgiano. Ne approfitterete sicuramente recandovi nel punto vendita dell’azienda, dove potrete acquistare o farvi spedire il vino direttamente a casa!

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Programma

1
Visita alla cantina
2
Il territorio di Torgiano, la sua storia e i suoi vini
3
Degustazione

Abbigliamento consigliato

Vestiti come meglio credi, non c’è un abbigliamento indicato.

Cosa è incluso

Questa attività include la visita alla cantina, una breve spiegazione sulle tipologie di vini del territorio e sui processi di vinificazione.
Degustazione seguita dal nostro personale specializzato.

Cosa non è incluso

Tutto ciò che non è indicato sotto la voce “cosa è incluso”.

Durata dell’attività

L’attività avrà una durata di circa 2 ore.

Lingue parlate

Italiano
Inglese

Stagionalità

Potrai vivere questa esperienza durante tutto l’anno.

Animali

L’area in cui si svolge l’attività può ospitare animali tuttavia l’ingresso potrà loro essere interdetto in alcune aree dell’azienda.

Requisiti

Attività adatta solo a maggiorenni.

Difficoltà motorie

L’attività è adatta anche a persone con disabilità motorie o di altro tipo. In ogni caso ti invitiamo a parlare delle tue necessità con il nostro staff. Se scoprirai che l’esperienza non è adatta alle tue condizioni (o quelle della persona che viaggia con te) saremo felici di proporti un’alternativa o di rimborsarti il prezzo.

Informazioni aggiuntive

Questa attività ha una durata di mezza giornata, per cui non è previsto il pranzo. Nel tuo itinerario potrai comunque selezionare l’opzione pranzo, sopra la tua timeline. Ti consiglieremo così uno dei posti migliori dove mangiare al tuo ritorno.

Note importanti

Questa attività è soggetta a controllo della disponibilità dei nostri operatori. Abbiamo una grande selezione di collaboratori abilitati per questa attività, ma qualora nel giorno da te selezionato non dovessimo avere disponibilità, ti proporremo immediatamente, o comunque entro 48 ore dalla prenotazione, un’attività alternativa oppure la scelta di ricevere il rimborso del prezzo dell’esperienza.
Gli orari indicati nel programma sono orientativi e possono variare in base alle tue richieste o a quelle degli altri partecipanti, sempre e comunque concordate precedentemente con il nostro staff o con la guida.

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