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Scopri Monterubiaglio e l’antica cantina in grotta

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Scopri Monterubiaglio e l’antica cantina in grotta

Scopri le tradizioni e i segreti del borgo di Monterubiaglio: visita i suoi vicoli, la caratteristica cantina in grotta e assaggia vino e prodotti tipici


Monterubiaglio è un piccolo borgo nel sud dell’Umbria. Splendidamente conservato e ancora vivo e vivace grazie agli abitanti che popolano le sue case e i suoi vicoli. Al centro del paese si trova la piazza con il castello e, poco distante, la chiesetta. L’impatto è suggestivo e affascinante, ed è proprio qui che potrai vivere questa fantastica esperienza.

I Gestori della cantina ti attenderanno in piazza. Da dove inizierà la prima parte dell’attività con un piccolo giro del borgo, guidati da chi meglio lo conosce: i suoi abitanti. I tuoi accompagnatori vivono in questo borgo da generazioni e ne conoscono ogni angolo. Nessuno meglio di loro potrà farti scoprire i suoi segreti. Al termine del breve giro farai una sosta nella piccola piazzetta di fronte alla chiesa per una prima degustazione di prodotti tipici. Saranno tutti rigorosamente selezionati e provenienti da produttori locali. Imparerai quindi a conoscere le tipicità del territorio.

Subito dopo inizierà la visita alla fantastica cantina sotterranea. Preparati a vedere qualcosa di molto raro! Infatti questa famiglia, in completa controtendenza, ha deciso di riaprire gli ambienti delle vecchie cantine del borgo che per ragioni di praticità erano stati dismessi. Oggi, dimostrando resilienza e amore per il territorio, i gestori le hanno riattivate e rese operative per la produzione. È qui che viene trasportata l’uva raccolta nei campi. Qui il mosto viene messo in fermentazione e il vino ad invecchiare. Difficilmente troverai qualcosa di simile altrove.

All’interno della cantina potrai scoprire tutto sulle tecniche artigianali di produzione del vino. E potrai assaggiarlo, imparando ad abbinarlo con altri prodotti tipici del territorio. Inoltre ad attenderti troverai una piccola sorpresa: frammenti di arte rurale sono chiaramente visibili all’interno della grotta. Incisioni di bassorilievi nella roccia. In particolare raffigurano scene di vita contadina, scolpite dal nonno della famiglia: un vero tuttofare nonché appassionato di scultura.

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Galleria foto

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Programma

  1. 1
    Visita al borgo
  2. 2
    Piccola degustazione prodotti km 0
  3. 3
    Visita alla cantina e introduzione alla filosofia aziendale
  4. 4
    Degustazione vini con cibo in abbinamento

Abbigliamento consigliato

Vestiti come meglio credi, non c’è un abbigliamento indicato.

Cosa è incluso

  • Questa attività include la visita al borgo e alla cantina, una breve spiegazione sulle tipologie di vini del territorio e sui processi di vinificazione.
  • Degustazione di prodotti tipici
  • Degustazione dei vini

Cosa non è incluso

Tutto ciò che non è indicato sotto la voce “cosa è incluso”.

Durata dell’attività

L’attività avrà una durata di circa 2 ore.

Lingue parlate

  • Italiano
  • Inglese

Stagionalità

Potrai vivere questa esperienza durante tutto l’anno.

Animali

L’area in cui si svolge l’attività può ospitare animali tuttavia l’ingresso potrà loro essere interdetto in alcune aree dell’azienda.

Bambini

Questa attività è consentita anche ai bambini purché accompagnati dai genitori.

Difficoltà motorie

L’attività è adatta anche a persone con disabilità motorie o di altro tipo. In ogni caso ti invitiamo a parlare delle tue necessità con il nostro staff. Se scoprirai che l’esperienza non è adatta alle tue condizioni (o quelle della persona che viaggia con te) saremo felici di proporti un’alternativa o di rimborsarti il prezzo.

Informazioni aggiuntive

Questa attività ha una durata di mezza giornata, per cui non è previsto il pranzo. Nel tuo itinerario potrai comunque selezionare l’opzione pranzo, sopra la tua timeline. Ti consiglieremo così uno dei posti migliori dove mangiare al tuo ritorno.

Note importanti

  • Questa attività è soggetta a controllo della disponibilità dei nostri operatori. Abbiamo una grande selezione di collaboratori abilitati per questa attività, ma qualora nel giorno da te selezionato non dovessimo avere disponibilità, ti proporremo immediatamente, o comunque entro 48 ore dalla prenotazione, un’attività alternativa oppure la scelta di ricevere il rimborso del prezzo dell’esperienza.
  • Gli orari indicati nel programma sono orientativi e possono variare in base alle tue richieste o a quelle degli altri partecipanti, sempre e comunque concordate precedentemente con il nostro staff o con la guida.
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Termini di cancellazione

Potrai cancellare la prenotazione per questa attività fino a 24 ore prima dello svolgimento e ti rimborseremo il 100% del prezzo.

Dove puoi svolgere questa attività?

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Per creare il tuo itinerario avremmo bisogno di qualche informazione in più: indica dunque le date che preferisci, quanti siete e dai un valore ai tuoi interessi, così potremo iniziare a comporre la tua timeline insieme.