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Degustazione di vino tra Umbria e Toscana

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Degustazione di vino tra Umbria e Toscana

Una ricca degustazione di vino vicino al confine tra Umbria e Toscana accompagnata da una gustosa selezione di prodotti tipici.

Potrai vivere questa meravigliosa esperienza enogastronomica poco lontano dal confine con la Toscana. Al centro di una splendida valle ai piedi del monte Tezio, troverai un’antica pieve del XIII secolo finemente ristrutturata che oggi è una fiorente fattoria. Comprende un oliveto a terrazze secolare in aggiunta ad un vigneto di un’estensione di 5,7 ettari e una tartufaia. I pascoli, inoltre, producono un’ampia varietà di prodotti biologici.

Degusterai i vini e una selezione di prodotti di questa valle incastonata nel paesaggio incontaminato della campagna umbra. Ma prima scoprirai tutte le bellezze della tenuta e del vigneto durante un piccolo tour, muniti di mappa, in modalità self-guided. Una rilassante passeggiata per conoscere anche la storia di questi luoghi e delle persone che li animano. L’esperienza enogastronomica comprende una degustazione guidata di tutti i vini della tenuta in compagnia di un sommelier bilingue e un assaggio di prodotti del territorio:

  • Grissini al rosmarino fatti in casa e serviti con salse e tartufo di produzione della tenuta
  • Focaccia fatta in casa con farina di grani etruschi antichi, servita con l’olio extravergine di oliva biologica della tenuta e sale rosa dell’Himalaya aromatizzato al tartufo
  • Zuppa gourmet di stagione calda o fredda
  • Sformato di zucca gialla su letto di fonduta di  parmigiano (piatto che varia a seconda della stagione)
  • Tagliere di salumi e formaggi locali serviti con miele aromatizzato al tartufo.

I vini proposti in assaggio spaziano dal bianco del trebbiano spoletino ai rossi: un blend  tra sangiovese, sagrantino e merlot, un rosso 100% merlot e ancora un blend tra merlot, cabernet-sauvignon e sagrantino. Passando anche per due freschi rosé, nuove proposte della casa vinicola, rispettivamente a base 100% merlot e 100% sangiovese.

Potrai vivere l’esperienza di degustazione vino tra Umbria e Toscana con tutta la tua famiglia. Con un piccolo supplemento infatti, ai bimbi è riservata una merenda a base di pizza assortita, pane e olio, succhi di frutta e bibite analcoliche.

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Galleria foto

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Programma

  1. 1
    Visita alla cantina
  2. 2
    Visita della tenuta e del vigneto
  3. 3
    Degustazione

Abbigliamento consigliato

Vestiti come meglio credi, non c’è un abbigliamento indicato.

Cosa è incluso

  • Questa attività include la visita alla cantina, una breve spiegazione sulle tipologie di vini del territorio e sui processi di vinificazione.
  • Degustazione seguita dal nostro personale specializzato.

Cosa non è incluso

Tutto ciò che non è indicato sotto la voce “cosa è incluso”.

Durata dell’attività

L’attività avrà una durata di circa 2 ore.

Lingue parlate

  • Italiano
  • Inglese

Stagionalità

Potrai vivere questa esperienza durante tutto l’anno.

Animali

L’area in cui si svolge l’attività può ospitare animali tuttavia l’ingresso potrà loro essere interdetto in alcune aree dell’azienda.

Requisiti

Attività adatta solo a maggiorenni.

Difficoltà motorie

L’attività è adatta anche a persone con disabilità motorie o di altro tipo. In ogni caso ti invitiamo a parlare delle tue necessità con il nostro staff. Se scoprirai che l’esperienza non è adatta alle tue condizioni (o quelle della persona che viaggia con te) saremo felici di proporti un’alternativa o di rimborsarti il prezzo.

Informazioni aggiuntive

Questa attività ha una durata di mezza giornata, per cui non è previsto il pranzo. Nel tuo itinerario potrai comunque selezionare l’opzione pranzo, sopra la tua timeline. Ti consiglieremo così uno dei posti migliori dove mangiare al tuo ritorno.

Note importanti

  • Questa attività è soggetta a controllo della disponibilità dei nostri operatori. Abbiamo una grande selezione di collaboratori abilitati per questa attività, ma qualora nel giorno da te selezionato non dovessimo avere disponibilità, ti proporremo immediatamente, o comunque entro 48 ore dalla prenotazione, un’attività alternativa oppure la scelta di ricevere il rimborso del prezzo dell’esperienza.
  • Gli orari indicati nel programma sono orientativi e possono variare in base alle tue richieste o a quelle degli altri partecipanti, sempre e comunque concordate precedentemente con il nostro staff o con la guida.
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Scheda tecnica

Abbigliamento

Non c’è un abbigliamento consigliato

Incluso

Degustazione di 6 etichette

Degustazione di prodotti tipici

Degustazione seguita da personale specializzato

Visita alla cantina

Spiegazione sulla tipologie di vino del territorio e i processi di vinificazione

Non incluso

Tutto ciò che non è indicato sotto la voce “cosa è incluso”.

Durata

2 ore

Lingue

Italiano

Inglese

Stagionalità

Potrai vivere questa esperienza durante tutto l’anno.

Adatto a persone con difficoltà motorie

In ogni caso ti invitiamo a parlare delle tue necessità con il nostro staff. Se scoprirai che l’esperienza non è adatta alle tue condizioni (o quelle della persona che viaggia con te) saremo felici di proporti un’alternativa o di rimborsarti il prezzo.

Animali ammessi

L’ingresso potrà loro essere interdetto in alcune aree dell’azienda.

Informazioni aggiuntive

Questa attività ha una durata di mezza giornata, per cui non è previsto il pranzo. Nel tuo itinerario potrai comunque selezionare l’opzione pranzo, sopra la tua timeline. Ti consiglieremo così uno dei posti migliori dove mangiare al tuo ritorno.

Importante

Questa attività è soggetta a controllo della disponibilità dei nostri operatori. Abbiamo una grande selezione di collaboratori abilitati per questa attività, ma qualora nel giorno da te selezionato non dovessimo avere disponibilità, ti proporremo immediatamente, o comunque entro 48 ore dalla prenotazione, un’attività alternativa oppure la scelta di ricevere il rimborso del prezzo dell’esperienza.

Gli orari indicati nel programma sono orientativi e possono variare in base alle tue richieste o a quelle degli altri partecipanti, sempre e comunque concordate precedentemente con il nostro staff o con la guida.

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Termini di cancellazione

Potrai cancellare la prenotazione per questa attività fino a 24 ore prima dello svolgimento e ti rimborseremo il 100% del prezzo.

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