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Brot- und Nudelkurs

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Brot- und Nudelkurs

Scopri come produrre il pane e lavorare la pasta fatta in casa come la tradizione umbra impone!

Hauptdarsteller dieses gastronomischen Erlebnisses ist Weizen, das wichtigste Getreide unseres Alltags. In einem typischen Bauernhof auf dem umbrischen Land können Sie Speisen selbst zubereiten und anschließend probieren. Der Kurs beginnt mit einer Besichtigung des Bauernhofs mit Tieren und typisch umbrischen Pflanzen, wobei besonders auf die Erntetechniken für Weizen eingegangen wird. Danach wird das geerntete Getreide in der traditionellen Steinmühle zu Mehl gemahlen; dieses Mel benötigen Sie zur Zubereitung von Brot und hausgemachten Nudeln. Beobachten Sie die Frauen, die mit Leidenschaft und Stolz vom Ausrollen des Teiges berichten: dieses Erlebnis ist nicht nur informativ, sondern auch faszinierend. Anschließend können Sie die zubereiteten Speisen gemeinsam mit Käse des Bauernhofs probieren. Wir garantieren Ihnen ein wahres Erlebnis im umbrischen Stil, bei dem Sie alle Seiten unserer Region kennenlernen.

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Fotogalerie

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Programma

  1. 1
    Accoglienza e benvenuto
  2. 2
    Introduzione alle attività dell'azienda e visita alla fattoria
  3. 3
    Molitura del grano
  4. 4
    Introduzione delle tecniche di impasto
  5. 5
    Laboratorio di produzione del pane e della pasta fatta a mano
  6. 6
    Degustazione dei prodotti elaborati

Abbigliamento consigliato

Vestiti come meglio credi, ma considera che dovrai impastare e manipolare cibo per cui ti consigliamo abiti comodi.

Cosa è incluso

Questa attività comprende la visita di una azienda agrituristica e un laboratorio di lavorazione del pane e della pasta. Seguirà il pasto e la degustazione dei prodotti da te preparati.

Cosa non è incluso

Tutto ciò che non è indicato sotto la voce “cosa è incluso”.

Durata dell’attività

L’attività avrà una durata di circa 3 ore.

Lingue parlate

  • Italiano
  • Inglese

Stagionalità

Potrai vivere questa esperienza durante tutto l’anno.

Bambini

Questa attività è adatta anche ai bambini.

Animali

L’area in cui si svolge l’attività può ospitare animali tuttavia l’ingresso potrà loro essere interdetto in alcune aree dell’azienda.

Requisiti

Voglia di imparare e divertirsi.

Difficoltà motorie

L’attività è adatta anche a persone con disabilità motorie o di altro tipo. In ogni caso ti invitiamo a parlare delle tue necessità con il nostro staff. Se scoprirai che l’esperienza non è adatta alle tue condizioni (o quelle della persona che viaggia con te) saremo felici di proporti un’alternativa o di rimborsarti il prezzo.

Note importanti

  • Questa attività è soggetta a controllo della disponibilità dei nostri operatori. Abbiamo una grande selezione di collaboratori abilitati per questa attività, ma qualora nel giorno da te selezionato non dovessimo avere disponibilità, ti proporremo immediatamente, o comunque entro 48 ore dalla prenotazione, un’attività alternativa oppure la scelta di ricevere il rimborso del prezzo dell’esperienza.
  • Gli orari indicati nel programma sono orientativi e possono variare in base alle tue richieste o a quelle degli altri partecipanti, sempre e comunque concordate precedentemente con il nostro staff o con la guida.

 

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Cancellation policy

If you cancel the reservation for this activity up to 24 hours before the event we will refund you 100% of the price.

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